sobota 26. ledna 2013

Paleo čokoládové proteinové sušenky

Přeju krásnou (nechutně zmrzlou) sobotu! :) Kromě pár držkopádů, který mi hrozily při procházce se psem, je všechno v pohodě :D Udělala jsem nové fotky, tak pak zase přidám :D Jinak jsem večer ještě pekla tyto sušenky, které jsou zatím jedny z nejlepších, jaké jsem dělala (to říkám vždycky no :D) Ale fakt! :) Nevěříte? Zkuste! :D Jsou krásně měkoučké s lehce čokoládovou příchutí. No blaho...  Pak bych ještě ráda přidala můj oblíbený recept, jak připravit lososa, tak uvidíme :)



INGREDIENCE
- 180 gramů mandlové mouky (já jsem tentokrát použila namleté lískové oříšky! :))
- 3 lžíce xylitolu (nebo třinového cukru)
- 3 lžíce másla
- 1 vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu (nemusí být)
- 2 lžíce čokoládového proteinového prášku
- 1/4 lžičky soli
- 1/2 lžičky jedlé sody



POSTUP
1) Troubu předehřejte na 180 stupňů
2) Máslo dejte do mikrovlnky rozpustit, poté k němu přisypte xylitol a rozmíchejte
3) Pak k máslu přidejte i vejce a extrakt a dobře rozmíchejte
4) V jiné míse smíchejte mandlovou mouku, proteinový prášek, sodu a sůl
5) Mokré ingredience přidejte k suchým a vymíchejte husté lepivé těsto
6) Na plech s pečícím papírem klaďte lžící hromádky směsi
7) Vložte do trouby a pečte zhruba 11 minut, poté nechte na plechu úplně vychladnout

19 komentářů:

  1. Všechny tvé paleo recepty jsou velmi zajímavé a vypadají krásně. Proč ses vůbec dala na paleo?
    Místo mouky rozemleté ořechy, to kalorie pěkně naskakují, že?
    Ale vypadá to fakt nádherně, hned bych jeden zakousla :D
    Těším se na další fotky. Měj pěkný den :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. :D tak já se nad kaloriema vůbec nezastavuju, jinak bych se u mého jídelníčku prostě nedopočítala :DD A na paleo, nebo spíš primal, jsem se dala, protože mě celkově zaujala ta teorie o těch tucích a podobně, navíc mi ta jídla vyhovují, jsem totiž na taková jídla, která jsou základem primal stravy :) Samozřejmě se tím neřídím na 100pro :)

      Vymazat
    2. Tak jsem se na to podívala do KT a mandlová mouka versus pšeničná celozrnná mají KJ téměř totožné, pšeničná má méně B a T a mandlová zas mnohem více vlákniny, B a méně S, i když více tuku.

      Vymazat
  2. Tak tenhle recept se mi líbí. Ty asi někdy vyzkouším :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Fakt zkus, já si je úplně zamilovala :D

      Vymazat
  3. Ty vždy napíšeš že sú najlepšie aké si kedy jedla, ja si ich potom vždy urobím a skončím s preplnenou pusou a iba jem a jem :D To je vážne nebezpečné sem chodiť!! :D Ale nie, som rada že tu sú tie recepty, aspoň sa môžem inšpirovať a vlastne...to vymýšlaš sama? Lebo tieto sú extra podarené :D Len asi budem musieť robiť z polovičných dávok,lebo pri tomto je ťažké prestať. Mimochodom konečne som zohnala ten xilovit, aby som nebola 100 rokov za opicami a ty už teraz máš xylitol?:D A je v tom nejaký veľký rozdiel? :) Budem si musieť asi zaobstrarať aj ten :D Každopádne tieto sušienky sú dokonalé, teda boli :D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. :D super, u mě taky zmizly rychlostí blesku :DD Většinou vymýšlím sama, nebo se inspiruju na různých zahraničních stránkách :) Pak napíšu článek s mými oblíbenými odkazy :) A xilovit a xylitol je to stejný :D

      Vymazat
  4. bezva, přesně takové recepty mám ráda, taky se vyžívám v paleo receptech. jenom mi řekni, kdy to všechno jíš? :-D já bych tak pekla a vařila, ale není na to kapacita

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. No me z jedne várky vetsinou vyjde tak kolem 15 susenek, tak me to vystačí na 2 snídaně :D a hned to mám pryč :D Ale zase se mi líbí, ze tyto recepty jsou jednoduché a rychle na přípravu a rychle upecene, okolo 10 minut :)

      Vymazat
  5. jak je možný, že máš ty sušenky tak "napouklý"?? :D jako víš jak to myslím, nechci říct "nakynutý" když to nekyne... :D ale mně se vždycky stane, že se rozpliznou do stran (názorná ukázka zde - http://d24w6bsrhbeh9d.cloudfront.net/photo/6048009_700b.jpg), zatímco tyhle jsou překrásný!
    Klobouk dolů + dnes jsem zkoušela tvou boloňskou omáčku...
    TO BYL KONEC, UŽ NIKDY NECHCI JINOU!

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Každý to těsto je trochu jiný, tak pak i ty sušenky mají jinou nafouklost :DD někdy jsou krupave, ale tyhle jsou zrovna takové ty mekoucke :)) A aby byly takto nafoukly, tak jsem akorát ty lzice testa vzdycky dala na plech a nerozplacovala jsem je do placata, jestli víš jak to myslím :D

      Vymazat
  6. Hele, myslíš, že se dá říct, že když vynechám ze stravy sacharidy a budu jíst podobně hodně jako ty, tučné věci a tak, že bych nepřibírala?:D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ahojky :) Já ze stravy ale sacharidy nevynechavam, přijímám je z ovoce, zeleniny, ořechů, proteinu a tak ;) Akorát jich mám min oproti "normální" dnešní stravě. Ale jestli to chceš zkusit, klidně do toho, fakt spoustě lidi to pomohlo :) Ale tučnými věcmi nemyslím smažené v trojobalu! :D A určitě přibírat nebudeš, pokud nebudeš jist tolik co ja a při tom hodně posilovat ;)

      Vymazat
  7. Co znamená prosím paleo?
    děkuji

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. http://the-beauty-gloss.blogspot.cz/2012/12/paleo-vse-okolo.html

      ;))

      Vymazat
  8. Tento komentář byl odstraněn autorem.

    OdpovědětVymazat
  9. Chtěl by jsem vyskoušet podobný recept, ale chtěl bych tam přidat o něco víc proteinu a navíc araš. máslo, kokos, pšeniční otruby a klíčky a možná trošku hrozínek, ale nevím v jakém poměru to má být, aby byli podobné temhle sušenkám, tak bych poprosil, jestli by jsi mi mohla pomoct. Díky moc a taky jsem zástancem zdravých tuků a co nejmíň sacharidů, akorát hraju fotbal, jezdím dost na kole plus street workout, takže si můžu těch sacharidů trošku dovolit :)... Líbi se mi jedna stránka, tak skus nakouknout jestli chceš a neznáš jí "www.vladozlatos.com"..... Radši si dám vejce se SLANINKOU a zeleninkou než-li sacharidy :) :P PS, jsem ze Slovenska, ale hrál jsem v Praze několik let futbal, tak se omlouvám za mojí češtinu, jestli jsem vyšel z cviku :D

    OdpovědětVymazat
  10. Vyzkoušeno, snězeno! :D Doporučuju!!!!!!!

    OdpovědětVymazat

Za každý komentář moc děkuji! :) Pokud neodpovím, neznamená to ignoraci, ale ''pracovní vytíženost'' :D